IDNEWS.CO.ID – Ingin memakan sayuran untuk makan siang ini? Buat saja Tumis Kangkung Terasi. Tidak hanya mudah dibuat, kangkung dipercaya bisa mengurangi kolesterol, anti diabetes sampai mencegah kanker.
Kaya akan manfaat kesehatan, jadi tidak ada salahnya bila hari ini Anda menyediakan menu lezat itu untuk makan siang. Berikut resep tumis kangkung terasi :
Bahan-bahan:
3 ikat kangkung, petiki
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1/2-1 sdt terasi
10 buah cabai rawit, iris tipis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
50 ml air
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih serta cabai sampai harum. Masukan terasi serta air. Tekan-tekan terasi supaya tercampur rata;
2. Sebagai alternatif lainnya, uleg bumbu menjadi satu. Masukan kangkung, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk serta tunggu sampai kangkung layu. Matikan kompor. Angkat. Tumis kangkung terasi siap disajikan.
(ria)
The post Enaknya Makan Siang Dengan Tumis Kangkung Terasi appeared first on IDNews.co.id.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Baca Artikel ini melalui Gadget Anda, silahkan scan QRCode berikut ini:
